Mit diesem stark getorften Single Malt wird die Trilogie vervollständigt. Mit 35ppm besticht er durch sein starkes Raucharoma in Verbindung mit der Frische des Atlantiks. Im Bourbon-Fass gereift, genießt man mit ihm den Geschmack von Vanillewaffeln, Birne und Melone; für einen Hauch Schärfe sorgt das Aroma von zerstoßenem schwarzen Pfeffer.